Elite-Pets

Необычные растения

Конфетное дерево или Говения сладкая (Hovenia dulcis)

На главную║ Назад   Необычные растения

   Конфетное дерево или Говения сладкая (Hovenia dulcis) - листопадное дерево семейства Крушиновые. Произростает в Японии, Восточном Китае, Корее и предгорьях Гималаев. Дерево высотой до 20 метров.

Конфетное дерево или Говения сладкая (Hovenia dulcis)

 

   Повсюду в Азии Говению разводят специально - для красоты и удовольствия одновременно. Цветущая говения весьма декоративна, а в урожайные годы дерево дает до 30 килограммов "конфет". Любопытно, что конфеты на этом дереве - отнюдь не плоды. Плоды говении как раз таки не съедобны: они маленькие, костянистые. Зато прикрепляет их к стволу – плодоножка. Именно она, разрастаясь, когда никчемный плод созревает, становится сладкой и мясистой. Уже созревая, она содержит больше 25% сахара, а подвяливание делает ее совсем сладкой - плодоножка тогда содержит до 48% сахара. Вкус "конфеток" восхитителен - нежный, кисло-сладкий. Он, говорят, напоминает изюм отдаленно. Плоды говении можно есть прямо с дерева, можно хранить, можно добавлять в любые десерты.

 

На главную║ Назад   Необычные растения

 Рейтинг@Mail.ru

Сайт управляется системой uCoz